Levítico 1:14

11 e o sacrificará no lado norte do altar, diante do Senhor; e os sacerdotes, filhos de Arão, aspergirão o sangue em redor sobre o altar. 12 Então o cortará em pedaços, juntamente com a cabeça e a gordura; e o sacerdote os arrumará sobre a lenha que está no fogo sobre o altar; 13 mas as vísceras e as pernas serão lavadas com água, e o sacerdote oferecerá tudo isso, e o queimará sobre o altar; é um holocausto, oferta queimada de aroma agradável ao Senhor.

14 Se a sua oferta ao Senhor for holocausto de aves, então oferecerá rolinhas ou pombinhos. 15 O sacerdote levará a ave ao altar, lhe destroncará a cabeça e a queimará sobre o altar; e deixará o sangue escorrer na parede do altar; 16 e tirará o papo com as penas e o lançará no lado leste do altar, no lugar da cinza; 17 e abrirá a ave junto às asas, mas não a partirá; e o sacerdote a queimará em cima do altar sobre a lenha que está no fogo; é um holocausto, oferta queimada de aroma agradável ao Senhor.